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Boucherie artisanale, Christophe Gonzalez de retour à Pugnac

les bouchers
les bouchers

Boucher par passion depuis 38 ans et artisan boucher depuis 20 ans, Christophe Gonzalez vous fait redécouvrir le plaisir de manger de la bonne viande. Il aime partager ses connaissances et ses conseils concernant le choix et la cuisson des diverses viandes, volailles et charcuteries qu'il vous propose. Vous trouverez également un rayon épicerie et des plats cuisinés.

Située entre Blaye et Saint-André-de-Cubzac et de retour à Pugnac pour votre plus grand plaisir à tous notre boucherie se trouve peut-être sur votre route ?

Nous sommes ouverts du mardi au samedi de 7h30 à 12h30 et de 14h30 à 19h et le dimanche de 7h30 à 12h30. 


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Agrandissement de la Boucherie : Découvrez nos trois nouveaux espaces dédiés

La boucherie s'est agrandie ! Désormais, notre établissement est organisé autour de trois pôles distincts :​

  • Viande : Nous continuons à vous proposer une sélection rigoureuse de viandes françaises de qualité, notamment des races telles que la Limousine, l'Herriko, l'Aubrac, la Salers, etc...  Toutes nos pièces sont découpées et préparées sur place.
  • Rayon traiteur : Découvrez nos plats cuisinés ! Que ce soit pour un repas en famille ou un événement spécial, notre offre traiteur saura satisfaire vos envies gourmandes.​
  • Charcuterie : Nous vous proposons une gamme variée de charcuteries artisanales, préparées sur place selon des recettes traditionnelles. Goûtez à nos spécialités, reflet du savoir-faire de notre équipe passionnée.​

Tous nos produits sont fabriqués maison, pour toute commande ou information, n'hésitez pas à nous contacter.


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Des viandes de qualité

La Boucherie Gonzalez porte une grande attention à la qualité de la viande sélectionnée.
Toutes les pièces sont d'origine française, en provenance de nos régions voisines : Limousine, Gascone, Aubrac, Salers, Partenaise.

Les viandes sont découpées, préparées et filmées sur place avec possibilité de mise sous vide.
Pour vous satisfaire davantage, Christophe vous propose régulièrement des promotions sur diverses viandes et volailles.